Σπιτική λεμονάδα με τζίντζερ χωρίς ζάχαρη

Είναι το πιο δροσερό αναψυκτικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη – γιατί προσέχουμε κιόλας, γευστική και απολαυστική.

Τι θα χρειαστείτε:

3 στυμμένα λεμόνια

1 μικρό κομμάτι τζίντζερ τριμμένο ψιλά

1 λεμόνι κομμένο σε ροδέλες

1 κούπα ανθρακούχο νερό

1 κούπα νερό

2 – 3 κουταλιές της σούπας μέλι

Λίγα φύλλα δυόσμου

Μπόλικα παγάκια

Πως θα την φτιάξετε:

Τοποθετήστε σε μπλέντερ το χυμό από τα λεμόνια, το τζίντζερ, το νερό και το μέλι. Στη συνέχεια, προσθέστε το ανθρακούχο και δοκιμάστε να δείτε αν είναι τόσο γλυκιά όσο την θέλετε.

Τοποθετείστε σε ψηλό ποτήρι με πολλά παγάκια, στολίστε με τα φύλλα δυόσμου και τις ροδέλες λεμονιού και σερβίρετε.